¿Sabes cómo hacer para que tus plátanos duren más en el refrigerador?

Hola, queremos compartir contigo uno de los muchos trucos para hacer que tus plátanos duren más días en el refrigerador sin ponerse negros y maduros a los 2 o 3 días, como normalmente sucede

El plátano por sí solo genera un gas que se llama Eteno y produce que la fruta madure y se ablande convirtiendo los almidones en azúcares y hace desaparecer los ácidos

Dado lo anterior y como lo hemos probado en casa, este proceso se puede retardar tapando los tallos del plátano con papel aluminio, lo que limitará la cantidad de oxígeno que recibe el tallo y mantendrá los plátanos frescos por unos días más